Qual o melhor cardápio para meu evento?

A escolha de um menu de casamento parece simples, porém temos que nos atentar a vários fatores importantes para agradar todos os convidados. Primeiramente a época do ano e o horário: O outono e inverno pede caldos, comidinhas mais condimentadas e reconfortantes. Se o casamento for pela manhã o almoço merece um cardápio com itens mais leves e refrescantes. Às vezes temos um dos noivos ou pais que não gostam ou não comem determinados produtos, lembrando que cada vez mais temos o público vegetariano e vegano, então são muitos itens a serem avaliados. Nosso conselho é um menu equilibrado, harmonizado e convidativo, sempre de olho nos seus convidados e o que melhor agrada a todos. Nossa linha Celebrations de cardápios tem varias sugestões que com certeza ira se encaixar para sua festa. E você, tem alguma dúvida para o cardápio da sua festa?

Por Chef Dani La Greca

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Conheça a Nossa Gastronomia

Nossa história começa há 35 anos em um dos restaurantes do extinto Banco Banespa. Lá começamos a fazer nossos primeiros Eventos. De procedência Portuguêsa a família Moreno sempre teve como principal objetivo oferecer o que há de melhor aos seus clientes. A nova geração assumiu a empresa com inovações e com o foco na excelência da Gastronomia e Serviços.

Na equipe de chefs que comandam este universo de festas, está o chef Marcelo Moreno, um dos proprietários do Buffet Morenos, a chef Dani La Greca e o chef Jeffersson, todos com um vasto currículo e passagens importantes no Mundo da Gastronomia.

Essa equipe está super afinada para fazer o melhor em seu Evento.

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