Nós temos todos os estilos, qual o seu? Maison Saint Germain

Queridinha entre os amantes da natureza, a Maison Saint Germain é uma opção super diferenciada para os casais que pretendem realizar a cerimônia no local. Em seus 2.000 m² de bosque , fica difícil decidir entre realizar a cerimonia durante o dia, ao cair da tarde ( com a vista do por do sol) , ou a noite .
Além do bosque , a mansão possui duas outras opções para a realização da cerimônia; em uma área coberta, que traz segurança com relação ao tempo, em que uma passarela fica sobre a piscina, ou no imponente hall da casa .
Uma opção muito elegante é realizar um pré- coquetel nas salas da Mansão logo após a cerimônia, desta forma seu convidado se surpreenderá ao desfrutar de três ambientes diferenciados em sua festa .

A localização também é um ponto forte, pois a Vila São Francisco, que pertence ao bairro do Butanta na cidade de São Paulo ,tem em seu histórico uma região em que as famílias de classe alta de São Paulo tinham suas casas de final de semana na década de 60.

Festas de debutante , aniversários, bodas e eventos corporativos também são muito frequentes no Espaço, que tem toda a estrutura para realizá-los .

A Maison Saint Germain possibilita que vc receba seus convidados com a mesmo charme e elegância das festas de antigamente , como se estivessem recebendo em sua própria casa, e vc, já pensou nesta opção ?

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Nós temos todos os estilos, qual o seu ? Salão Igreja Nossa Senhora do Rosário de Fátima

A Igreja Nossa Senhora do Rosário de Fátima  é uma das Igrejas mais tradicionais da Cidade de São Paulo. Super imponente e bem localizada , ela também conta com um salão para festas que comporta até 300 pessoas com toda estrutura e conforto.

Uma excelente opção para os casais que sonham com a cerimonia religiosa na Igreja e que querem praticidade e conforto para seus convidados !

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Cardápios Personalizados

Além da nossa Linha de Cardápios “Celebration” , nossos Chefs também desenvolvem Cardápios Personalizados para todos os tipos de eventos, como o Menu que foi desenvolvido para atender o aniversário de 33 anos da Nova Noiva na ultima semana.

Sempre pensando no evento como um todo, nossos Chefs personalizam o Cardápio e o executam com excelência , seja ele casamento, bodas , aniversario, evento corporativo , festa de 15 anos e etc..

Vale a pena dar uma olhada no Menu que fizemos para o evento da Nova Noiva:

Ilha Finger Food:

– Salmao Gravlax

– Salada de Vegetais Precoces e Flores Comestiveis

– Ratatouille

– Salada de Couscous Marroquino com Frutas Secas

– Sanduichinhos de Vegetais Grelhados com Pasta de Hortelã

-Sanduichinhos de Miga Branca e Preta com Pepino Agridoce e Pasta de Páprica Picante

– Antepasto de Carpaccio com Lascas de Parmesão e Raspa de Limão Siciliano

– Lichia Recheada com Mousse de Gorgonzola

– Sorrentino de Queijo de Cabra ao Pesto com Geléia de Amora

As peças foram fornecidas pela empresa LOF – Locação de objetos especiais para festas.

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O Sucesso do Menu Chardonnay

A Linha de Cardápios “ Celebration” foi criada pelos nossos Chefs para agradar a todos os paladares e pensando nos diversos tipos de eventos Casamento, Bodas, Debutante ou Eventos Corporativos.

Hoje vamos falar sobre o  “ Menu Chardonnay”, mais especificamente da Ilha Finger Food do Menu, um grande diferencial neste cardápio!

Além da Ilha de Canapés Frios ,é montada uma Ilha Quente de Bobó e Escondidinhos , que são simplesmente di-vi- nos!  São eles : Bobó de Camarão ( um espetáculo!!), Escondidinho de Carne Seca com Mandioca e Escondidinho de Cogumelos com Polenta Mole,  esta última uma opção muito legal para os vegetarianos.

O sucesso do Menu Chardonnay também se dá ao fato de outra Ilha, desta vez a da Madrugada , mas na verdade ela merece um post só para ela, aguardem!!

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“Top 10” músicas para sua Festa de Casamento

Todo mundo quer uma festa super animada , por isso o DVJ Dudu Ribeiro, atendendo a nosso pedido, selecionou as 10 musicas que não podem faltar no seu casamento !

Vamos conferir?


Se você quiser baixar o mp3: Top 10 Músicas para Festa de Casamento

Duração: 16 minutos
Estilo: EDM, POP, TRAP, SERTANEJO, HOUSE e DRUM’N’BASS
Repertório e Mixagens: DVJ Dudu Ribeiro

1) David Guetta & Showtek – Bad ft. Vassy
2) Ludmilla – Hoje
3) Dennis – Vamos Beber – Feat. João Lucas & Marcelo e Ronaldinho Gaúcho
4) DJ Snake, Lil Jon – Turn Down for What
5) Henrique & Diego – Suíte 14 ft. MC Guimê
6) Michael Jackson, Justin Timberlake – Love Never Felt So Good
7) Mark Ronson – Uptown Funk ft. Bruno Mars
8) Maroon 5 – Sugar
9) Calvin Harris – Blame ft. John Newman
10) Pharrell Williams – Happy

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“Amores Urbanos” estréia no Teatro Mube com nossa gastronomia!

Imaginem uma peça que une os amores e desamores de um casal aliada a correria do dia a dia em uma grande metrópole usando a tecnologia como pano de fundo… Será que você se identifica com este cenário mais do que atual?

Pois este é o cenário de “Amores Urbanos”,que tem no elenco Helena Ranaldi, Juan Alba, Daise Amaral e Clóvis Torres e que estreiou nesta ultima sexta feira no Teatro Mube.

Para esta grande estréia, os convidados foram recebidos com nossa Ilha de Finger Food do Menu Chardonnay ao final do espetáculo .

Vejam nas fotos abaixo tudo o que aconteceu por lá e fiquem ligados em nossas redes sociais pois iremos sortear pares de ingressos , imperdível!

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Raquel e Léo: “tornou nosso sonho possível”

A história da Raquel e do Léo começou há 8 anos atrás … mas foi em Dezembro de 2013 , durante uma viagem , que ela foi pedida em casamento em um jantar romântico, onde o cenário , que mais parecia a personagem principal pela sua beleza imponente  era a Orla Bardot, em Buzios. O susto da fatídica frase “ casa comigo”? fez com que a Raquel derramasse a taça de vinho sobre os pratos , e ganhar aplausos contagiantes dos turistas ao redor.

Fala sério se não parece cena de filme? Mas os planos do casamento tiveram que esperar porque eles ainda eram estudantes  e batalhavam por uma vida melhor do que tinham no interior, quando, em Abril de 2015 , já formados e trabalhando , a Raquel ganhou o bouquet da noiva  na festa de casamento de uns amigos. ( Sim, a lenda funciona!!)

Foi então que ela começou a procurar pelos sites de pesquisa, buffets confiáveis. Chegou a solicitar orçamento para vários, visitou alguns, até que descobriu em um blog , o nosso Buffet. Ela disse que pelas imagens que viu , ficou insegura e desconfiou que estivesse muito além do que poderiam pagar e quase desistiu de pedir orçamento, quando leu em um Blog sobre a atenção e o carinho que nós  dispensávamos às noivas.

A Raquel entrou em contato com a Isabela , e diz que as atitudes confirmaram todas as coisas boas sobre a empresa, tornando o sonho deles possível!

E vc,qual sua história de amor?

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Marcelle e Mário – a emoção da realização de um sonho!

Felicidade ! Se pedissem para a consultora de vendas Rosane Pacheco e para a Diretora Comercial Dora Moreno descreverem em uma palavra o momento que o casal Marcelle e Mário decidiram pelo Local e Menu da tão sonhada festa de casamento , seria com certeza esta a palavra que descreveriam, pois o casal estava realmente muito feliz e emocionado !

Para nós é muito gratificante poder compartilhar este momento de grande emoção com nossos clientes e vê-los realizando um sonho.

A Marcelle e Mário deram o primeiro passo e poderão contar com a nossa equipe em todas as etapas até o Grande Dia !

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O que vc acha de ter suas melhores amigas ao seu lado no dia do casamento?

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https://www.pinterest.com/pin/ A4IZLgAQQJ0CjYZ7jaEAAAA/ Encontrado em sayido.com.br

Todas nós sabemos o quanto é bom contar com as amigas sempre por perto e compartilhar os momentos , e, se este momento é o mais importante da sua vida , melhor ainda!

Nos EUA e na Europa é tradição convidar as melhores amigas para serem as damas de honra, lá elas também ajudam na organização dos preparativos para o grande dia . Já aqui no Brasil a ideia de ter damas adultas tem conquistado muitas noivas por ser uma boa opção para quem quer incluir as amigas, irmãs ou primas neste momento tão especial sem precisar se preocupar com um par para cada uma delas e sem exagerar na quantidade de padrinhos .

Posso ter daminhas , pajens e damas de honra adultas na minha cerimônia ?

A presença das damas de honra adultas não impede a escolha de crianças para daminhas e pajens, que podem ser floristas e carregar alianças. As amigas da noiva devem carregar apenas pequenos buquês , que podem ser uma réplica ou apenas inspirados no arranjo da noiva.

Damas-de-Honra-Adultas

damas de honra adultas – Bing Imagens Encontrado em weddingbycolor.com

E sobre o vestidos das damas de honra, devem ser todos iguais?

A principal duvida das noivas que decidem por fazer uma cerimônia com damas adultas é quanto a escolha dos vestidos das amigas. O legal é que elas usem vestidos parecidos , da mesma cor e do mesmo modelo. Outra idéia é apostar em vestidos de mesmo modelo, porém com cores diferentes ou com modelos diferentes , porém com a mesma cor.

 

Vestidos-Damas-de-Honra-Adultas

damas de honra adultas – Bing Imagens Encontrado em happywedd.com

E o penteado e maquiagem, precisam estar todas iguais?

Os penteados e a maquiagem não precisam ser iguais para todas, mas isso fica a critério da noiva. As damas de honra precisam levar em conta que a grande estrela do evento é a noiva, portanto nada de exageros , penteados muito elaborados e maquiagem pesada demais .É interessante que elas conversem e entrem em acordo sobre a produção, para que fiquem todas parecidas.

Um lembrete para a Noiva:

Vale ressaltar que a noiva deve lembrar que cada amiga tem suas características e por isso, é importante que eles encontrem opções de penteados que realcem sua beleza. A mesma dica vale para os vestidos, considerando que cada uma tem um formato de corpo diferente.

CURIOSIDADE:

Vcs sabiam que a tradição de convidar as melhores amigas para serem as damas de honra vem da Idade Média ? Naquela época, as amigas se vestiam de forma parecida com a noiva, e entravam antes dela , para assim confundirem os espíritos do mal e inveja. Elas eram uma proteção de que nenhuma energia negativa chegaria a noiva.

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Casamento da Vanessa e Leonardo – Espaço Oscar Freire

A Vanessa e o Leonardo casaram na Igreja Perpétuo Socorro e fizeram a festa no Espaço Oscar Freire, nosso Espaço que tem o estilo mais clássico, com escadaria de mármore e teto de vidro com um lustre enorme de cristal, um charme!

A decoração feita pela Biana Melo também acompanhou o estilo clássico . A festa foi super animada, vejam o vídeo:

Ficha Técnica:

Espaço Oscar Freire

Decoração: Biana Melo

Foto e Vídeo : Click Evento

Som: Discoteca Móvel

Bar: Brothers

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Mesa de Doces é sempre bom inovar!

Quem diria que a tradicional quentinha iria virar item de decoração de casamento, com todo glamour… Fizemos o casamento da Jane e Paulo, no último sábado 20/06 no Espaço 167 em Moema, onde a Mesa de Doces estava super diferente. Nas famosas quentinhas foram colocados 04 doces, depois as assessoras fizeram um acabamento com fita e laço, ficou um luxo! O convidado ao invés de pegar os doces um a um, saboreava sua quentinha com vários docinhos e ao terminar ainda podia repor com outros doces.

Achei super diferente, confiram as fotos:

 

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Receita de Caldo Verde

Dora-Moreno-D-Emilia-Moreno

Dora Moreno e Emilia Moreno

Nosso buffet é de origem Portuguesa, e pensando na estação, pedi à minha mãe D. Emília, sócia fundadora do Buffet Morenos, a receita básica e prática do delicioso Caldo Verde, uma das sopas mais consumidas lá na terrinha….

Vejam como é fácil, qualquer um pode fazer e com certeza a família toda vai agradecer.

Segue receita:

Serve 6 pessoas:

– 250 ml de azeite extra virgem
– 200 gramas cebola picadinha
– 2 dentes de alho picadinhos
– 6 batatas cortadas em cubos iguais
– sal
– pimenta do reino
– 250 gramas de linguiça defumada fatiada e salteada
– 1 maço de couve manteiga fatiada fininha

 Modo de preparo:Caldo Verde 2

 

Saltear a cebola e alho no azeite, juntar os cubos de batata e 1.5 lt de água.

Cozinhar até ficar al dente e bater metade das batatas.

Juntar a linguiça para finalizar e a couve.

Servir com fio de azeite.

 

E aí, o que acharam da receita?

Deixem um comentário com as sugestões de receitas que vocês gostariam de receber!

 

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