Organização de Casamento – 4 Super Dicas para planejar o seu casamento

A celebração do casamento é uma data super especial que precisa ser pensada com meses de antecedência para que tudo saia perfeito, tanto na cerimônia, quanto na festa de casamento. Uma vez definido a data do casamento começamos com os preparativos para a festa!

No post de hoje falaremos um pouco sobre planejamento e organização de casamento, afinal queremos que esta data seja sempre lembrada de forma positiva e especial!

Organização de casamento

O primeiro passo é preciso saber dos gostos do casal, para que as ideias batam e agradem os dois. Mostraremos 4 fatores que o casal precisa conversar sobre e definir antes de dizer o tão sonhado “Aceito”:

  • Orçamento disponível que o casal pode investir;
  • Escolha o estilo/conceito do casamento;
  • Local em que ocorrerá o casamento;
  • Decoração;

Agora que vimos os principais tópicos, vamos falar um pouco sobre eles para que você possa planejar tudo com calma, para que a festa de casamento saia perfeita!

Orçamento:
Este é o ponto mais importante no planejamento. O orçamento é que vai definir os próximos passos, pois com um valor de investimento em mente fica muito mais fácil, e menos trabalhoso, definir os outros tópicos.

Muitos serviços podem ser parcelados, o que facilita a vida do casal, mas aconselhamos sempre a dar uma boa entrada para amenizar as parcelas que virão nos próximos meses, pois tratamos aqui somente da cerimônia e da festa de casamento, outros custos virão por fora, como o vestido da noiva e a lua de mel, por exemplo. Lembre-se de que todo casamento pode ser lindo e inesquecível, basta saber adequar seu orçamento com o que está sendo proposto ou exigido.

alianças casamento

Uma vez que o valor foi definido, estabeleça um valor para cada serviço e use uma planilha para manter o controle destes custos. Vale lembrar que o orçamento pode variar de acordo com o número de convidados, um passo importante é já ir pensando na sua lista de convidados para saber qual o tamanho do Espaço para Casamento deve ser locado.

 

Estilo/conceito do casamento:
Existem muitos estilos de casamento, o casal deve definir qual o melhor estilo se adequa a eles. Casar na igreja, na praia, no campo, no local da festa, cada espaço exige um planejamento diferente.

casamento ao ar livre
Uma boa dica é realizar a cerimônia no local da festa, facilita o planejamento, diminui custos e oferece muito mais conforto e praticidade aos convidados. Nos Espaços da Gastronomia Morenos a projeção mapeada pode dar a sensação de estar dentro de uma igreja, no campo ou na praia! Dentro do conceito vamos do clássico ao moderno, é uma escolha totalmente pessoal, que deve ser uma das primeiras escolhas feitas pelo casal, para que seja possível dar andamento aos outros tópicos.

casamento no local espaço milla

Local em que ocorrerá o casamento:
Uma vez definido o estilo/conceito do casamento o casal deve escolher o melhor local para a realização da cerimônia e da festa de casamento. O valor para o local já deve estar combinado para que a data seja fechada assim que o espaço para casamento for definido, e assim garantir a data do casamento.
O local também deve ser escolhido de acordo com o número de convidados, para que todos sintam-se confortáveis, e o ambiente não fique nem apertado e nem com muitos “buracos”.

Decoração:
A decoração é um ponto chave para que a festa de casamento seja perfeita! Não adianta nada escolher um local lindo se a decoração não for bem feita. Uma decoração perfeita pode dar muito mais luxo e elegância para a sua festa, mas busque sempre dar a sua opinião e personalizar a decoração para que fique da forma que melhor lhe agrada! Uma importante dica é sempre utilizar flores naturais na decoração!

decoração casamento decoração casamento
Não esqueça de checar os detalhes de como serão os pratos, talheres, copos e taças que irão compor a mesa, deve existir uma harmonia entre eles e a decoração e o estilo da festa escolhida.

Os Espaços para Casamento da Gastronomia Morenos oferece toda a assessoria para realizar sua festa de casamento, com a cerimônia no local, caso o casal assim desejar. Trabalhamos com os melhores serviços oferecidos no mercado, venha conhecer nossos Espaços!

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3 grandes vantagens em realizar a cerimônia de casamento no local da festa

A data do casamento já foi combinada, agora a seguinte dúvida pode pairar na cabeça dos noivos: realizar ou não a cerimônia de casamento no local da festa? Para ajudar os indecisos, citaremos neste post três grandes vantagens em realizar a cerimônia de casamento no local da festa.

casamento com cerimônia no mesmo local da festa

A primeira grande vantagem, sem dúvida alguma, é a financeira. Os noivos que realizam a cerimônia e a festa no mesmo espaço farão uma grande economia, pois terão o custo apenas da locação de um espaço, podendo usar uma mescla de decoração em dois espaços distintos, criando um lindo clima para a cerimônia de casamento e a festa. A economia feita neste quesito pode ser utilizado em outras áreas, como um up grade na gastronomia ou mesmo na lua de mel!

É importante ressaltar que a decoração para a festa e a cerimônia podem ser feitas em dois espaços diferentes, como ocorre no Armazém Sala São Paulo II, onde a cerimônia é realizada no foyer e a recepção dos convidados no salão ao lado. Todos os nossos espaços possibilitam a realização da cerimônia.

casamento no local espaço armazem foyer

A segunda vantagem em realizar um casamento no local da festa é a comodidade do traslado, tanto dos noivos como de seus convidados. Nas grandes cidades o trânsito é um dos grandes vilões, podendo transformar qualquer saída de casa em um martírio! Não seria legal evitar esta inconveniência e oferecer mais praticidade e conforto para todos? Até o famoso “atraso da noiva” fica mais elegante nesta situação.

casamento cerimônia no mesmo local

Por falar nas noivas, nos espaços oferecidos pela Gastronomia Morenos, existe uma sala VIP para os noivos, onde o casal pode relaxar e se preparar para as fotos e a recepção dos convidados. Para um dia tão importante, este conforto pode fazer toda a diferença!

A terceira vantagem é poder personalizar a cerimônia da forma como os noivos desejarem. A decoração, música, banda ou DJ e o responsável pela cerimônia podem ser escolhidos de forma mais livre, não ficando “engessado” às empresas ligadas a uma ou outra igreja. E se você sonha em se casar na igreja, pode usar a projeção mapeada para criar um clima e “levar” todos para dentro de uma igreja!
casamento com cerimônia no local com projeção mapeada projeção mapeada casamento com cerimônia no mesmo local

Quer saber qual dos espaços da Gastronomia Morenos melhor se adequa ao seu casamento? Entre em contato por e-mail: comercial@gastronomiamorenos.com.br ou pelo fone 11-3803-7800.

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O que pesquisar para que seu evento seja mais que perfeito

Você que está à procura de um espaço para realizar sua festa de casamento, debutante, aniversário ou corporativo, sabe realmente o que pesquisar para que seu evento seja mais que perfeito?

A Gastronomia Morenos, com anos de experiência no mercado, traz algumas ótimas dicas para que você consiga transformar seu sonho em realidade!

Preparado? Então vamos lá!

Orçamento

Antes de mais nada, tenha na cabeça um orçamento definido, para que você possa realizar uma busca dentro do budget estimado. Lembre-se que uma festa é a soma de vários serviços: locação do espaço, decoração, gastronomia, bar e banda/DJ, entre outros. Estabeleça um valor total e rateie dentro destes diferentes serviços.

orçamento evento, festa

Você já deve ter ouvido falar que “o barato sai caro”, e isto é a mais pura verdade! O mais indicado é conseguir fechar tudo em um único local, desta maneira suas preocupações tendem a diminuir, mas o local/profissional escolhido deve ser conhecido e muito bem recomendado por clientes que já utilizaram seus serviços!

Escolha do Espaço

Este é o principal da festa! A escolha do espaço deve ser feito com muita antecedência, para poder garantir a reserva da data e não se frustrar. Antes de mais nada certifique-se da localização da casa, é recomendável que seja um local de fácil acesso, com amplo estacionamento e serviço de valet.
Não deixe de fazer uma visita para conhecer o local antes da festa. A parte externa conta pontos mas o lado interno do espaço conta muito mais! O espaço deve ser escolhido de acordo com o número de convidados, para que não fique nem apertado e nem muito espaçado.
Para festas de casamento e debutante aconselhamos o uso de um espaço que ofereça uma linda escadaria, como o Espaço Milla, ou algo inusitado como um elevador panorâmico, como no Espaço Oscar Freire, trazendo muito mais charme e elegância para a entrada da noiva ou da debutante.

escada Espaço Milla

Espaço Milla

Espaço Oscar Freire

Espaço Oscar Freire

Espaços que possam ser realizados cerimônias no local, com conforto e elegância, também devem ser visitados. Neste ponto, a Gastronomia Morenos oferece espaços perfeitos para a realização da sua festa!

espaço para cerimônia no local

Gastronomia

A gastronomia é um dos principais pontos de uma festa! Todo convidado deve ser muito bem servido, com uma gastronomia moderna e de qualidade. Neste quesito a Gastronomia Morenos sai na frente da concorrência com a nova linha “Sabores em Arte”, com todos os pratos de entrada, prato principal, ilhas finger food, ilhas temáticas, ilha da madrugada e sobremesas, assinados pelo renomado Chef Marcelo Sampaio.

alta gastronomia cardápio para festa cardápio para eventos e festas

Decoração

A decoração é uma parte fundamental da festa que traz uma experiência sensorial que será guardado em nossa memória e lembrado no futuro. Ela deve ser compatível com a festa, deixando o ambiente muito mais agradável e aconchegante.
As flores são como um vestido: devem trazer a personalidade da noiva ou da debutante! Aconselhamos o uso de flores naturais, de preferência com flores da época, que dão muito mais charme, embelezam e perfumam o ambiente, ao invés de flores permanentes (de plástico), que podem até deixar bonito, mas de uma forma mecânica e muito impessoal.

decoração com flores festa de casamento, cerimônia no local

Os adornos podem ser colocados no chão, nas mesas e de forma aérea, dando um toque fabuloso à festa! A iluminação precisa estar à altura, com iluminação direta nos pontos principais, e iluminação indireta de qualidade, para criar um clima de intimidade e deixar os convidados à vontade. Velas podem ser um grande diferencial, confira se estão incluídas no orçamento.

iluminação evento
Vale levar em consideração o uso da projeção mapeada, uma tecnologia moderna que projeta imagens em 2D e 3D, que pode ser personalizada pelos noivos, debutante ou aniversariante, e transportar a festa e seus convidados para qualquer lugar do mundo ou até em outras épocas! É possível até fazer uma debutante tornar-se princesa por um dia, projetando um castelo na porta de entrada, como já fizemos no Espaço Armazém. O impacto desta cena é muito lindo e marcante!

projeção mapeada para festas e eventos

Bar

O que esperar de um bar? Quantidade com qualidade, esta é a melhor equação! Ao fechar uma festa certifique-se de quais bebidas estarão incluídas no valor contratado. Muitos espaços não incluem bebidas alcoólicas e limitam a quantidade de consumo por número de garrafas ou pedem para que os noivos/aniversariantes tragam a bebida alcoólica. Isto entra no que já dissemos antes, o barato sai caro, além de muito trabalho extra, que pode ser evitado ao contratar um espaço que já ofereça também as bebidas alcoólicas no valor fechado, como é o caso dos espaços da Gastronomia Morenos. Além disso, um outro grande diferencial da gastronomia Morenos é a bebida entregue por período (horas contratado) e não por quantidade.

Segurança

Quando falamos em segurança não nos referimos apenas aos homens de preto que ficam perto da entrada. Falamos de segurança como um todo! Confira se o local dispõem de um estacionamento próprio com um serviço de valet credenciado, confira a validade dos extintores de incêndio e tenha certeza de que o espaço possui alvará válido e um gerador de energia para que a festa continue mesmo que haja um blecaute na cidade!

Agora que você viu os pontos básicos que deve pesquisar para escolher o melhor espaço para seu casamento ou festa de aniversário ficou mais fácil escolher né?

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5 dicas para quem vai casar no outono

Você pensa em casar no outono? Muitos noivos casam-se nesta época do ano, que já não faz tanto calor, mas ainda não é tão frio. Neste post daremos algumas dicas sobre casamento no outono e a relação com esta deliciosa estação do ano. Confira as cinco melhores dicas para organizar seu casamento no outono.

Estações do ano e o casamento

Você pode até achar que a estação de ano não influencia na organização de um casamento, mas não se engane: cada época do ano influencia na preparação de sua festa, desde a decoração, até o cardápio do Buffet que será servido.

A escolha entre uma das quatro estações – verão, outono, inverno e primavera – evidentemente, depende do gosto do casal. Contudo, a partir disso, há toda uma gama de cuidados a serem tomados para que tudo corra da forma planejada no grande dia.

Dicas para organizar casamento no outono

Abaixo, listamos as cinco melhores dicas para quem vai organizar um casamento no outono. Confira:

1.       Flores para a decoração

A escolha de flores da estação traz diversos benefícios, inclusive o fato de que se mantêm vivas por mais tempo, sobretudo durante o outono e inverno. Isso, em oposição ao que ocorre no verão e na primavera, épocas em que as flores costumam murchar mais fácil por causa do clima quente e, eventualmente, abafado.

bouquet, flores casamento outono

As flores são muito importantes e uma atração à parte nos casamentos. A escolha perfeita das flores valoriza a decoração, as flores que florescem no outono podem trazer muito mais cores e vivacidade para um casamento no outono.

Algumas flores recomendadas para incluir na decoração de um casamento no outono são: Tulipas , Orquídeas cattleya, Boca-de-leão, Rosas, Mosquitinho e Angélica.

tulipa flor para decoração de casamento no outono

2.       Cores do outono

O outono é um dos climas ideais para festas de casamento por ser uma época mais romântica e aconchegante. As cores predominantes dessa época do ano são os tons terrosos, use e abuse das nuances que podemos obter dentro desta gama de cor. Utilize os elementos naturais da temporada. Galhos e troncos de árvore, pétalas de flores cascas e nozes. Todas essas nuances podem ser incluídas na decoração de diversas formas, como nas mesas e em outros pontos da decoração.

3.       Arranjos de mesa

É muito importante focar nos arranjos de mesa de um casamento no outono. Um item que não pode ser esquecido, para as mesas, são as velas. Opte pelas de tons terrosos, pois deixam a mesa mais charmosa.

Mas, caso não queira velas coloridas, pode-se optar por porta-velas com pedaços de madeira. Castanhas e pinhas dão um toque mais interessante aos arranjos de mesa.

4.       Cardápio

Nesta estação do ano, o cardápio de um casamento no outono deve ter pratos quentes. Para a entrada podemos ter um coquetel com canapé de manga com parma e cream cheese e Carolinas recheadas com creme de camarão e palmito. Podemos também oferecer a deliciosa Bruschetta de búfala com mortadela italiana e farofa de pistache. Que tal?

Bruschetta, finger food cardápio casamento outono

Também é essencial incluir sopas, caldos e cremes para aquecer e preparar o paladar dos convidados. Uma boa dica é o creme de abóbora com queijo meia cura, gengibre e ciboulette, um dos pratos mais pedidos dentro do menu Van Gogh. As massas também são ótimas opções e as mais pedidas para casamentos realizados no outono. Pode-se incluir um Ravióli com creme de pupunha ao creme de limão siciliano e camarões grelhados na manteiga de tomilho. Deu até água na boca né?

cardápio casamento no outono, caldos

Opções de carnes para acompanhar a massa, indicamos um filé ao molho mostarda dijon ou um escalope de peru na laranja kinkan e crocante de castanhas. Outra excelente pedida é o escalope de lombo confit ao molho de pimentão, ervas e lascas de pistache. Com certeza estas carnes irão agradar o paladar dos convidados.

Para a sobremesa, podemos indicar um doce empratado, como o Banoffee pie com farofa crocante, doce de leite, banana e chantilly com raspas de chocolate, ou tacinhas com merengue de maracujá com ganache de chocolate. Todas as opções citadas fazem parte do menu Van Gogh, da nova linha “Sabores em Arte, assinada pelo chef Marcelo Sampaio.

sobremesa cardápio para casamento no outono

5.       Melhor espaço

Os Espaços da Gastronomia Morenos, Kaza Fendi, Armazém (salas São Paulo I e São Paulo II), Milla Moreno, Oscar Freire e o salão da igreja Nossa Senhora de Fátima são ideais para os casamentos no outono, mas caso os noivos optem por casar ao ar livre, também é uma boa opção, pois esta época do ano é a mais propícia para estes tipos de eventos. Mas lembre-se, tenha sempre um plano B em mente, pois outono é a época onde o clima pode mudar de forma repentina!

Você conhece alguém que casou ou quer casar no outono? Compartilhe o post com seus amigos e deixe seus comentários no blog!

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Dicas para escolher a melhor data do casamento

O que é mais fácil: escolher o noivo ou a data do casamento? A escolha da data parece ser um objetivo simples de ser atingido, mas o casal deve levar alguns pormenores em consideração. Falaremos sobre os principais itens neste post, com o intuito de ajudar a noiva a escolher a melhor data do seu casamento.

como escolher a data do casamento

Antes de mais nada é preciso confirmar qual o dia da semana o casamento será realizado. Pode-se levar em conta fatores como o valor a ser investido no espaço, para escolher o melhor dia da semana para o casamento. Vale ressaltar que a locação e uso do espaço é sempre mais caro aos sábados, devido a grande procura por este dia da semana. Mas o sábado é também um bom dia para realizar o casamento, pois os noivos e convidados podem descansar no domingo além de facilitar a vinda de parentes e amigos que moram distantes.

dicas para escolher a data do casamento

Uma boa opção para casar, com menos concorrência pelo dia da semana, são quartas e quintas, que são dias menos ortodoxos, mas que podem ser muito bem aproveitados! Sextas e domingos correm por fora, e são também boas opções no final de semana. Sexta-feira é indicado para aqueles que buscam por uma festa mais agitada, que pode rolar noite adentro até de madrugada. Uma grande vantagem de casar aos domingos é a variedade de horários, as cerimônias podem acontecer de manhã ou à tarde, ao ar livre ou em um espaço fechado. Aos domingos o casal pode oferecer aos convidados um brunch de manhã, um almoço ou um coquetel à tarde, ficando por conta dos noivos a escolha do melhor período.

como escolher a melhor data para o casamento

Outra forma de escolher a data do seu casamento é ver os dias que têm significados para um dos noivos ou para o casal. Pode ser o dia que se conheceram, a data que começaram a namorar, o primeiro beijo… Existem muitos dias que podem ser explorados para a escolha do casal!

como escolher o dia do casamento

O casamento também pode ter sua data escolhida de acordo com o destino da Lua de Mel. Não dá pra querer esquiar em Bariloche em dezembro ou querer ver neve em Nova Iorque em julho… Muitas noivas marcam a data do casamento pensando na viagem, programe-se!

dicas para escolher a data do casamento

Por último, mas não menos importante, confira os dias dos grandes feriados para agendar o seu casamento. Este fator pode ajudar, caso os amigos e parentes morem longe, ou dificultar, pois muitos convidados podem estar indisponíveis para ir ao casamento por já terem agendado alguma viagem.

melhor dia para o casamento

Agora que você já viu nossas dicas para te ajudar escolher a sua data de casamento, agende tudo o quanto antes para garantir a melhor festa que o seu casamento merece!

dicas para escolher a data do casamento

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Chef Marcelo Sampaio assina a linha de menus “Sabores em Arte” da Gastronomia Morenos

O conceituado Chef de Cozinha Marcelo Sampaio, estreia hoje (23), a nova linha de menus “Sabores em Arte”, que assina com exclusividade para a Gastronomia Morenos.

cardápios sabores em arte

Famoso por seus pratos inovadores, o Chef Marcelo Sampaio mostra todo seu talento e conhecimento gastronômico nessa parceria com a Gastronomia Morenos, entregando lindos pratos, saborosos e descolados, que seguem a linha Confort Food, levando os convidados nas festas ao mais puro êxtase! E quem não gostaria de oferecer este diferencial para os convidados da sua festa ?

Marcelo Sampaio é também um forte formador de opinião, ministrando cursos e palestras sobre gastronomia, alta qualidade de serviços e o mundo do mercado premium, já viajou por mais de 70 paises e trouxe para a Gastronomia Morenos o que de melhor garimpou em suas viagens!

Cozinhar é uma arte, a gastronomia moderna mistura sabores e cores, a junção destes detalhes inspirou a criação da linha “Sabores em Arte”, que, como toda obra de arte, pode ser vista e apreciada de diversas formas!

Conheça um pouco mais sobre os menus exclusivos da Gastronomia Morenos assinado pelo Chef Marcelo Sampaio, que levam os nomes de grandes artistas da pintura:

Menu Van Gogh

menu van gogh

Menu Portinari

menu portinari

Menu Monet

menu monet

Menu Miró

Menu Di Cavalcanti

menu di Cavalcanti

Nossos clientes Thalita e Rodrigo, fazem sua festa de casamento hoje no Espaço Kaza Fendi e terão a honra de serem os primeiros, junto com seus convidados, a se deliciarem com os modernos e saborosos pratos da linha Sabores em Arte !

Ficou com vontade de oferecer estes deliciosos pratos para os convidados de sua festa, assinados pelo renomado Chef Marcelo Sampaio ? Entre em contato com a Gastronomia Morenos e agende sua festa !

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Gastronomia Morenos conquista o Casamento Award 2019

Gastronomia Morenos conquista o Casamento Award, prêmio mais importante do setor nupcial

casamento award 2019 buffet morenos

 

Gastronomia Morenos, ganhador Casamentos Awards 2019 de Casamentos.com.br


A Gastronomia Morenos conquistou um dos Casamentos Awards 2019, o prêmio mais prestigiado do setor de casamentos, na categoria Buffet, sendo uma das empresas escolhidas por mais de 5 milhões de opiniões de noivos em todo o mundo. O prêmio é concedido há 4 anos pelo site Casamentos.com.br às empresas do setor de casamentos pela excelência do serviço oferecido no setor nupcial do Brasil, baseando-se nas recomendações dos casais, que decidem quais profissionais são os mais destacados do mercado.

gastronomia morenos prêmio casamento awards 2019 gastronomia morenos prêmio casamento awards 2019

Somente os melhores fornecedores do setor podem orgulhar-se deste reconhecimento, baseado exclusivamente nas opiniões e avaliações dos casais que contrataram seus serviços para seu grande dia em 2018. O prêmio é concedido a 5% das empresas que conseguiram o maior número de recomendações e as melhores qualificações em cada categoria entre mais de 53.000 negócios, levando também em consideração sua continuidade e qualidade do serviço oferecido. “Os Casamentos Awards não são prêmios quaisquer. São um reconhecimento ao trabalho bem feito e ao serviço prestado aos casais para um dia no qual nada pode falhar”, comenta Nina Pérez, CEO de Casamentos.com.br. “Cada casal contrata uma média de 15 fornecedores para seu casamento e confiam em todos eles para os detalhes do grande dia. Estamos falando de um momento único e de clientes muito exigentes. Por isso, o mais justo é que o prêmio seja baseado nas opiniões que, além do mais, são ferramentas essenciais para ajudar outros noivos a escolher os fornecedores de seu casamento”, salienta.

casamentos awards 2019 gastronomia morenos casamentos awards 2019 gastronomia morenos

A Gastronomia Morenos fica super feliz por receber este prêmio, que é reconhecido como um símbolo de qualidade, referência no setor e um selo de garantia para os noivos que buscam fornecedores para seu grande dia!

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5 Boas Ideias para entrada da noiva

Todo mundo concorda que o casamento é um momento muito importante na vida dos noivos, que deve ser planejado e organizado com atenção para garantir o sucesso da ocasião. Com certeza um dos momentos mais marcantes da cerimônia de casamento é a entrada da noiva!

Este momento é tido como especial desde o casamento da Rainha Vitoria, em 1840, em cerimônia realizada na capela de St. James, em Londres.  Você sabia que a Rainha Vitoria foi a precursora do vestido de noiva branco e das grandes festas para celebrar o casamento ?

O fato é que, até os dias de hoje, todos os convidados de um casamento se emocionam junto com a noiva quando escutam a música e acompanham sua entrada a caminho do altar. Muitas noivas se perguntam como esta entrada pode ser feita, para ajuda-las mostramos abaixo cinco boas ideias para a noiva arrasar na entrada do casamento!

5 Boas Ideias para entrada da noiva

Abaixo, listamos 5 boas ideias para entrada da noiva. Confira:

1.       Música do casal

Uma das melhores e mais usadas ideias para entrada da noiva é a entrada com música. A maior dificuldade desta entrada é escolher a música perfeita, mas todos temos nossas músicas marcantes e favoritas! A escolha da música é algo bem pessoal, que pode retratar um momento marcante da vida da noiva ou do casal, nada como eternizar este momento no dia do casamento com a entrada da noiva!

Há ainda a possibilidade de fazer a entrada clássica, com a marcha nupcial, que pode ser tocada com violino e metais, que tal?

entrada da noiva com banda

2.       Entrada de moto

Esse tipo de entrada é para a noiva que possui muita originalidade. Pode chegar de moto até a porta do local e ser recebida pelo seu pai ou por quem a levará para o altar. Uma dica para casamentos que serão realizados em espaços abertos assim como uma fazenda ou casa de campo, a noiva pode ir até o altar com a moto. Um vestido de couro branco pode incrementar a entrada e dar muito mais charme!

entrada da noiva de moto

3.       Entrada tipo “conto de fadas”

Você já deve ter assistido a filmes e desenhos de contos de fadas nos quais a princesa chega de carruagem em seu casamento. Essa é a entrada de estilo mais romântico que há!

A carruagem pode ser decorada com flores e com dois cavalos brancos para dar aquele charme, uma entrada dessas transforma toda noiva em uma princesa!

entrada da noiva com carruagem, conto de fadas

Fonte: Sabedoria Global

4.       Entrada com animal de estimação

Quem tem um animal de estimação trata seu amigo de quatro patas como um membro da família, então, por que não entrar com seu pet no dia do casamento? A entrada da noiva se torna ainda mais fofa, quando acompanhada pelo seu animal de estimação, né? Apenas certifique-se com o local/espaço da festa a aceitação de seu pet e parta rumo à felicidade! Ah, não podemos nos esquecer também do bem estar do pet após a entrada da noiva, lembre-se de contratar uma pet sitter ou providenciar o retorno para casa assim que a troca de alianças for feita!

entrada da noiva com animais de estimação

5.       Entrada com coreografia

Se os noivos são mais descolados e querem um casamento mais divertido e descontraído, podem optar pela entrada da noiva com coreografia. A noiva ou o noivo não sabem dançar? Que tal investir em uma aula de dança pra arrasar no dia do casamento? A festa com certeza ficará muito mais animada com uma entrada coreografada!

entrada da noiva, ideia música do casal

Fonte: Noivas Club

E aí, qual destas entradas você escolheria para o seu casamento? Tem ideia para outras entradas? Comente no nosso blog.

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Como escolher o menu e o serviço do seu casamento

Você sabe como escolher o menu e o serviço do seu casamento? Agora que você já tem a data marcada para o grande dia, que tal planejar uma festa de casamento marcante e fabulosa como toda noiva merece?

Podemos começar com a escolha dos tipos de serviços, sendo  possível escolher entre o Menu Degustação, Finger Food, Coquetel, Franco-americano e jantar empratado. Vale lembrar que o valor reservado para a festa está diretamente ligado ao menu e tipo de serviço que pode ser escolhido!

como escolher o serviço e o menu do casamento

Ah, aconselhamos separar os valores que serão usados em cada serviço da festa: locação do espaço, decoração, banda ou dj e menu. Deste modo é possível visualizar melhor o valor investido em cada serviço, podendo assim remanejar os valores destinados de um serviço para outro, podendo até dar um upgrade no menu escolhido!

Os serviços oferecidos pela equipe da Gastronomia Morenos são impecáveis em todos os quesitos, tornando sua festa de casamento um evento glamouroso e inesquecível!

Que tal conhecermos agora um pouco mais sobre os menus e tipos de serviços disponíveis para sua festa de casamento?

Menu degustação

Os casamentos mais modernos oferecem este serviço, considerado mais informal, mas muito elegante, onde as comidas são servidas em pequenas porções no formato volante, o que possibilita a degustação independente dos convidados estarem sentados ou em pé.
O uso de taças e louças diferenciadas podem trazer todo o charme que o momento exige!
Atente-se a alguns tipos de alimentos que trazem dificuldades para comer com apenas uma mão, deste modo evitamos servir carne inteira ou qualquer outro tipo de alimento que precise ser cortado, pois muitos dos pratos servidos são comidos em pé pelos convidados.
Neste formato podemos servir saladas, massas, carnes cortadas em pequenas porções e sobremesa.

finger food

Finger Food

Este menu é bem parecido com o Menu Degustação, sendo a maior diferença a não utilização de pratos e louças.
Boas sugestões para este Menu Finger Food são damasco recheado com gorgonzola e xerem de castanhas de caju, lascas de salmão com pesto de rúcula na torrada de pão preto, stick de camarão com guacamole , entre outros.

cardápio finger food

Coquetel

Servido de forma volante, este menu é uma ótima opção para quem busca por agilidade e rapidez no serviço.
Para os casais mais jovens é uma opção que agrada muito aos convidados! Uma opção é agregar um prato quente para quem preferir algo mais substancial.
Sugestões para este menu Coquetel são mini taco com salsa de frango picante, ratatouille na casquinha e carolinas recheadas com creme de funghi.

menu degustação

Menu Franco-Americano

Montado como um banquete, este é um dos menus mais requisitados, pois os alimentos são servidos em réchauds e os convidados servem-se da forma e quantidade que quiserem. Nossos jantares contemplam Salada com terrine, massa, carnes e acompanhamentos.

menu franco americano

Jantar Empratado

Este é um serviço mais tradicional, onde os convidados ficam sentados em seus lugares e os pratos são servidos um a um. Neste serviço, a montagem dos talheres é um show à parte, deixando a mesa com uma aparência muito chique e glamourosa!
Vale lembrar que os jantares empratados permitem uma ótima sinergia e harmonização com vinhos.

empratado buffet casamento

Agora que você já conhece um pouco mais sobre as opções de menu e serviços para sua festa de casamento, é hora de escolher o menu e o serviço que mais te agrada e entrar em contato com a equipe da Gastronomia Morenos para agendar a sua festa!

 

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Como organizar um casamento rústico?

Depois do pedido de casamento, ficamos pensando a respeito de como planejar e organizar esse grande dia, para que seja, de fato, memorável. Esse grande momento é muito importante na vida dos noivos, de parentes e convidados. É por isso que é preciso cuidar de todos os mínimos detalhes. Neste artigo, listaremos as melhores sugestões a respeito de como organizar um casamento rústico, essa grande tendência que vem fazendo sucesso entre noivas e é, com toda a certeza, um dos  estilos mais procurados do momento.

O estilo rústico

O casamento estilo rústico oferece aos noivos uma oportunidade de criar cerimônias mais intimistas. Tal atmosfera se estabelece com a contribuição da decoração e mobiliário que serão selecionados para o grande evento.

Normalmente, a proposta para casamento rústico é a de ser ao ar livre ou em Espaços que tenham um “ar” mais descolado e elementos mais rústicos como madeira, tijolinhos, jardim vertical, entre outros. Nossos Espaços Kaza Fendi e Armazem são perfeitos para um casamento estilo rustico.

O diferencial desse estilo também está no contraste do rustico com o sofisticado, como por exemplo, a mistura de uma mesa comunitária em madeira de demolição com o requinte dos talheres de prata.

A seguir, falaremos sobre como organizar um casamento rústico com sucesso.

Como organizar um casamento rústico

Há diversas etapas de organização de um casamento e é preciso ter muita atenção sobre os detalhes para garantir o sucesso no dia do enlace. Abaixo, fizemos uma lista de como organizar um casamento rústico.

Local para casamento rústico

Quando pensamos em como organizar um casamento rústico, é preciso saber o local em que ocorrerá a cerimônia. Para isso, o casal precisa escolher o tipo de ambiente com o qual mais se identificam, ou possuam maior conexão.

É preciso pesquisar todas as opções possíveis para casamento rústico. As opções são:

.  Espaços mais descolados:  Espaços que tenham aquela atmosfera mais rustica e ao mesmo tempo moderna, com elementos como madeira e tijolinhos por exemplo são perfeitos para casamentos estilo rustico. Nossos Espaços Kaza Fendi, localizada em Pinheiros, e o Espaço Armazém, localizado na Vila Leopoldina, são uma excelente opção se você pensa fazer esse estilo de casamento.

espaço armazem casamento estilo rústico

Espaço Armazem

espaço kaza fendi casamento estilo rústico

Kaza Fendi

 

  • Fazenda: perfeita para quem deseja realizar o casamento rústico em um cenário naturalista e agradável;
  • Campo: favorece um ambiente natural perfeito para fotografias e é um local bem confortável para os noivos e convidados. Além disso, é área com vegetação abundante e diversos detalhes inusitados – como a vida natural;

casamento rústico no campo

  • Praia: além de proporcionar uma festa memorável para noivos e convidados, é possível realizar a cerimônia na areia, ou no píer de algum hotel sofisticado de uma orla.

decoração rústica casamento na praia

Casamento rústico de dia ou à noite?

Geralmente, os noivos preferem marcar a cerimônia para o horário do almoço. Mas, é indicado começar antes das 11 horas da manhã ou depois das 14 horas, pois são períodos em que o sol está mais ameno e o tempo mais agradável.

Porém, é possível organizar um casamento durante a noite também. Nesse caso, é possível optar pelo período do final da tarde, entre as 16 e 18 horas, quando ocorre o pôr do sol para emoldurar o momento de união.

A decoração de casamento rústico

Para  o casamento rústico perfeito, precisamos ter em mente a necessidade de elementos da natureza para compor o cenário. Então, as flores terão um grande destaque, e o melhor, nesse estilo você pode usar e abusar de cores, muitas folhagens e suculentas.

decoração flores casamento estilo rústico

Falando sobre decoração rústica, deve-se falar também sobre o mobiliário, pois a madeira é um dos materiais mais utilizados para essas ocasiões, e a mistura entre os diversos materiais e texturas fará com que o ambiente fique super  charmoso. Tapetes com estampas geométricas e por que não coloridos também darão aquele toque!

decoração casamento estilo rústico

Para a iluminação de um casamento rústico chique deve-se utilizar a cor âmbar para o tom da iluminação cênica, tratando-se de um tom mais amarelado que remete ao conforto,aconchego.  Lembrando sempre que a mesa de doces merece um destaque todo especial, então capriche na iluminação .

casamento estilo rústico iluminação

Você também pode incluir velas, cordão de luzes, luzes de led , lâmpadas filetadas, cúpulas, e claro, arranjos aéreos florais que sempre são bem vindos J

iluminação casamento estilo rústico

Cardápio de casamento rústico

Para pensar no serviço à disposição dos convidados, é preciso conversar com o Buffet sobre o estilo do seu casamento para que o time de profissionais elabore o melhor cardápio para o grande dia.

cardápio finger food casamento estilo rústico

Normalmente, em casamentos rústicos, são servidos canapés em toras de madeira, pães, antepastos, e uma gastronomia que pode ser muito criativa e saborosa, aqui também podemos usar e abusar da imaginação e servir um cardápio no melhor estilo “comfort food”, que tal ?

cardápio casamento estilo rústico

Sobre o bolo de casamento é recomendado optar por bolos tipo naked, espatulado e seminaked. Detalhes no topo, deixam o bolo mais rústico e bonito, assim como as iniciais dos noivos em tons de cobre. Para acabamento do bolo, arranjos florais sempre caem bem.

bolo casamento estilo rústico

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Casar na igreja ou no salão, qual a melhor opção?

Imagine o seguinte cenário: você está organizando o seu casamento, mas chegou o momento de definir o local da grande celebração. O que fazer agora, o que devo escolher: casar na igreja ou salão? Neste artigo, falaremos tudo sobre organização de casamento e qual é a melhor opção para fazer a cerimônia e celebrar esse dia. Confira!

O casamento

O casamento é um momento muito importante na vida de um casal, pois é a ocasião em que, de fato, celebrarão a união. A organização de um casamento leva, por isso, diversos fatores como a escolha da data, local, decoração, fornecedores, entre outros.

Há diversos tipos de casamento e, para cada um, uma infinidade de conceitos de cerimônias. A religião também pode influenciar em diversos fatores, assim como em como deve ser realizada a cerimônia.

Quando o casal deseja realizar a cerimônia ao ar livre, por exemplo, pode optar por casar no local da festa. Contudo, mesmo em nossos tempos modernos, ainda é muito grande a procura por igrejas tradicionais. Dependendo da escolha de se casar na igreja ou salão, a cerimônia pode ser diferente.

Casar na igreja ou salão?

Realizar o casamento na igreja representa um custo a mais e, em diversos aspectos, é bem burocrático.

Vejamos: geralmente, deve-se pagar uma taxa de uso da igreja, quando os noivos não são frequentadores. Além disso, é comum realizar um curso de noivos, para aprender os preceitos daquela doutrina para o casamento.

Também é preciso preparar diversos documentos para a cerimônia religiosa. Casar no local da festa de casamento, por isso, é uma das melhores opções para os noivos que desejam uma cerimônia mais personalizada, extravagante e autêntica.

Vantagens de casar e celebrar no mesmo local

As maiores vantagens de optar por casar e fazer a festa no mesmo local são:

·  Evitar locomoção

Se você reside em uma cidade grande, já sabe que o trânsito é intenso e pode prejudicar a chegada de convidados, e o pior: dos próprios noivos para o local da cerimônia e depois, da festa.

Por tal razão, quando a cerimônia e a festa são realizadas no mesmo local, é maior o conforto dos convidados, uma vez que não têm de se deslocar de um local para outro. Poupa-se, assim, muito tempo, já que não se precisará buscar local para estacionar.

·  Ganhar flexibilidade

Realizar o casamento no mesmo local da festa, dá mais possibilidades para escolher o conceito da recepção, o celebrante e, consequentemente, a forma que a cerimônia será realizada.

Mesmo porque, existem muitos casos de casais com crenças religiosas diferentes entre si. E é o celebrante quem pode ser o responsável por unir as ‘discordâncias’ e deixar o casamento de acordo com o estilo dos pares.

É isso! Você tem maior flexibilidade com a escolha da decoração, música, horários, fornecedores, entre outros.

·  Demandar menor investimento

Se você optar por fazer o casamento e a festa em um só local, certamente o investimento será menor. Evitará taxas cobradas e conseguirá dispor de seu orçamento para investir em mais requinte e sofisticação.

Com essas vantagens podemos dizer que é recomendado, na hora de pensar em casar na igreja ou salão, optar por um local como a igreja, caso queira um contexto religioso, ou no salão caso deseje algo mais laico. Isso acaba dependendo do estilo e tradição do casal.

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Qual o melhor mês para se casar?

O casamento é um momento muito importante na vida do casal e, por essa razão, deve ser organizado com muito cuidado para garantir que o grande dia seja incrível e o resultado seja um grande sucesso, conforme os sonhos do casal. Mas, como organizar o casamento perfeito? Qual a melhor estação para casar? Nesse artigo, falaremos tudo sobre a organização de um casamento e qual o melhor mês para casamento. Acompanhe!

Organização de casamento

A organização de um casamento deve ser feita um ano antes da data escolhida para o grande dia, para garantir que tudo ocorra conforme o planejado. É muito importante prestar atenção aos mínimos detalhes, de modo a que o planejamento e a organização sejam feitos da melhor forma.

Por isso mesmo, é importante, nesse contexto, definir a data e o tipo do evento que o casal sonha em fazer.

Atualmente, há diversos tipos de casamento e o casal deve escolher aquele que melhor os representa. Casar em uma praia? Chácara? Salão de festas? Igreja? No campo ou uma grande festa clássica?

Ao se tomar a decisão, outros elementos fazem parte do conceito específico.  Isto é, os noivos precisam estabelecer o orçamento que está disponível para realizar o casamento e como fazer para honrar todos os compromissos com os fornecedores.

Para isso, deve-se criar planilhas de controle e pesquisar muito em todas as áreas. Quanto mais informações você e seu parceiro – ou parceira – conseguirem reunir, será de grande valia também para áreas como a decoração de casamento, iluminação, música e até mesmo na escolha de cardápio ideal para o casamento.

Qual o melhor mês para casamento?

 

A dica principal sobre o melhor mês para realizar um casamento é: evitar o mês de dezembro. Sim, pois se trata de um período com diversas festas corporativas e festas de fim de ano.  Portanto, nesse mês as empresas procuram reunir seus funcionários e clientes para comemorarem o fim de ano ou alguma reunião para fechamento de resultados, então as pessoas tendem a ficar mais ocupadas e menos disponíveis a compromissos sociais.

Outra dica é esquecer a ideia de que falam que agosto é o “mês do cachorro louco”. Procure aproveitar o máximo o clima incrível desse mês e, inclusive, o quanto esse momento do ano é benéfico para a negociação de orçamento, justamente por causa da baixa demanda.

Estações do ano para casar

Como já foi dito acima, um dos primeiros passos para organizar um casamento é o estabelecimento da data do grande dia e, nisso, se tem a dúvida de qual a melhor estação para casar?

Bem, em todo mês há vantagens para se casar. Isso, de fato, dependerá do seu gosto e de fatores como o estilo da cerimônia, simbolismo de datas e o orçamento. Abaixo, falaremos sobre cada estação e mês para você escolher qual o melhor para realizar os seus sonhos!

  • Verão (dezembro, janeiro e fevereiro): ideal para casais que desejam um casamento na praia. O horário de verão também garante dias mais longos, o que faz com que a festa possa durar o dia todo! Outra vantagem é a de que a cerimônia e a festa podem ser realizadas ao ar livre e tudo é muito confortável;

    casamento no verão

  • Outono (março, abril e maio): nesta estação, os dias ficam mais amenos, ideal para casamentos campestres onde as flores em tons amenos estão presentes na decoração, deixando o local com um ar de romantismo;

  • Inverno (junho, julho e agosto): estação ideal para casamentos realizados em ambientes fechados. Meses de férias, que garante que os convidados marquem presença no casamento! Essa estação também é ideal para utilizar trajes de gala e um cardápio com pratos quentes e bebidas encorpadas;

    casamento no inverno

  • Primavera (setembro, outubro e novembro): setembro é o mês das noivas! Nessa estação, os dias começam a ficar mais longos, assim como no verão, com a diferença de que aqui o calor surge na medida certa. Essa é a estação perfeita para noivas que desejam uma decoração cheia de arranjos.

    casamento na primavera

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