Archive for the 'Dicas e Tendências' Category

Iluminação Cenográfica

A Iluminação Cenográfica é uma das grandes responsáveis pela valorização de seu evento, cria um clima totalmente agradável proporcionando um ótimo impacto visual.

O planejamento da Iluminação nos ambientes internos tem ganhado cada vez mais espaço nos projetos decorativos, isso acontece porque a luz, tanto natural quanto artificial, é um elemento determinante na geração de efeitos sensitivos diversos .

A luz possui uma participação fundamental na visualidade do evento, adeque os efeitos com o estilo da festa e curta todos os momentos!

Vejam algumas fotos com efeitos de iluminação e encantem –se!

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Dia da Música + Rock in Rio = presente para vc!

Unimos um ótimo motivo mais a inspiração do Rock in Rio e o DVJ Renê da Discoteca Móvel fez uma seleção mara das melhores musicas do Rock In Rio pra vc! É só baixar.

Clique no botão play abaixo para escutar as músicas


ou baixe o arquivo mp3 no link ao lado: Músicas Rock In Rio 2015

Seleção de Músicas Rock In Rio 2015

1) DJ Snake & AlunaGeorge – You Know You Like It
2) A-Ha – Take on Me
3) MAGIC! – No Way No
4) Sam Smith – I’m Not The Only One
5) Rihanna – We Found Love
6) Queen – Another One Bites the Dust
7) Seal – Crazy
8) Rod Stewart – Da Ya Think I’m Sexy?
9) Vintage Culture & Cazuza – Bete balanço
10) Paralamas do Sucesso – Lanterna dos Afogados
11) John Legend – All of Me
12) Katy Perry – Last Friday Night (T.G.I.F.)
13) Metallica – Enter Sandman

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“Top 10” músicas imperdíveis para sua Bodas !

As festas de Bodas, principalmente as que acontecem em comemoração aos 25 anos de Casamento, tem sido muito frequentes e estão cada vez mais animadas , e, pensando nisso, o DVJ Douglas Vieira da Discoteca Móvel selecionou as 10 musicas que não podem faltar na sua festa!

Se você quiser baixar o mp3: Top 10 Músicas Bodas

Top 10 Músicas Bodas

Duração : 19 Minutos
Estilo: Flash Back 70’s, 80’s e 90’s
Repertório e Mixagens: DVJ Doug Vieira

1) Al Green- Let’s Stay Together
2) Bruno Mars – Treasure
3) Kool & the Gang – Celebration
4) New Order Bizarre – Love Triangle
5) Corona – Rhythm of the Night
6) Billy Paul – Your Song
7) Bill Medley, Jennifer Warnes – (I’ve Had) The Time Of My Life
8) Hermes House Band – Can’t Take My Eyes off You
9) Monobloco – Vou Festejar
10) Tina Turner – Simply the Best

dicas-musicas-para-festa-bodas

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Você sabe o significado da Aliança?

A aliança é um anel de muito significado.

alianca-casamento-noivaCircular, sem começo nem fim, o anel é o símbolo dos ciclos, da eternidade e da união, além de designar altos cargos, prestigio e poder. É assim há muitos séculos, desde tempos remotos.
O termo aliança possui o sentido de compromisso ou de pacto, o anel nupcial.
O anel serve essencialmente para indicar um elo, o signo de uma aliança, de um voto.

Vocês sabiam que a origem do costume dos casais de usarem aliança tem várias versões e sua história começa com os antigos egípcios em 2.800 a.c ?
Depois de muitas e muitas lendas, tradições e historias, o que temos hoje nas cerimonias atuais é a perpetuação de todas estas tradições , que tem por fim, trazer bons fluidos aos noivos . Os anéis de casamento são usados pelos noivos na cerimônia de casamento religioso ou civil, por diversas culturas . A aliança é nada mais nada menos do que a representação material do pacto do casamento e representa unir, fazer ligação, harmonizar, combinar, agrupar, unir em casamento, ligar-se, confederar-se, casar- se .

No próximo post vamos falar o porquê usamos a aliança no quarto dedo da mão direita , não percam!!

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Mesa de Doces é sempre bom inovar!

Quem diria que a tradicional quentinha iria virar item de decoração de casamento, com todo glamour… Fizemos o casamento da Jane e Paulo, no último sábado 20/06 no Espaço 167 em Moema, onde a Mesa de Doces estava super diferente. Nas famosas quentinhas foram colocados 04 doces, depois as assessoras fizeram um acabamento com fita e laço, ficou um luxo! O convidado ao invés de pegar os doces um a um, saboreava sua quentinha com vários docinhos e ao terminar ainda podia repor com outros doces.

Achei super diferente, confiram as fotos:

 

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Bem Casado de Colher!!!!!

Quem diria!!!! Depois de vários doces serem servidos na versão colher, agora é a vez do doce mais procurado nos casamentos o milenar bem casado.

Gente fica um luxo!!!! Além de você poder comer essa delícia de colherinha eles ficam super bacanas para você decorar sua mesa de doces. Confira algumas sugestões:

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Dia dos Namorados – Receitas Café da Manhã

Uma das datas mais comemoradas no mundo, não poderia passar em branco em nosso blog. Vamos dedicar esta semana com matérias super legais para todos os casais maravilhosos , brindaremos cada momento de amor e romance juntos.

Para começar vamos dar uma dica, para começar o dia dos namorados com chave de ouro, oferecendo aquele café da manha para quem você ama, ai vai…..

Smothie de frutas

Ingredientes
50 ml de suco de morango
50 ml de calda de pêssego
01 kiwi
03 bolas de sorvete de limão
Bata todos os ingredientes no liquidificador e decore com calda de morango.

Crepitos de banana com mel

Ingredientes
01 tortilha de frango (você encontra pronta em supermercado)
02 bananas cortadas ao meio no cumprimento
Açúcar com canela a gosto
Mel
Nozes picadas
Abra a tortilha , coloque a banana fatiada e salpique açúcar com canela. Leve ao microondas por aproximadamente 3 minutos ,coloque as nozes e enrole como panqueca e finalize o crepito com mel.

Ovos mexidos

Ingredientes
Faca os ovos mexidos e acrescente queijo parmesão e tomate picado.

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A bebida ideal para seu casamento

Hoje vamos falar um pouco sobre as bebidas para nossa festa , nosso colunista Fabio Arruda vai contar um pouco dessa historia;

Se você tiver alguma duvida sobre as quantidades e variedades de bebidas para sua festa consulte sua projetista para ter maiores informações, mas costumamos trabalhar com as seguintes quantidades:

bebida-festa-casamento-blog-buffet-morenos
Pro Seco ou Espumante:
01 garrafa para 03 pax.

Vinho Branco: 01 garrafa para 06 pax.

Vinho Tinto: 01 garrafa para 10 pax.

Whisky: 01 garrafa para 15 pax.

Muitas vezes ficamos na dúvida quanto à bebida mais indicada para cada ocasião. Quando se trata de celebrações a resposta é mais simples: Espumantes. Frequentemente são chamados de Champanhe, o que não é correto, pois só são denominados assim os produzidos na região de Champagne, próximo a Reims ao nordeste da França. Vale contar que está ali uma das mais belas catedrais onde os reis eram coroados. Sua origem data de 1668, pelas mãos de um monge beneditino chamado Dom Perignon. Ele conseguiu desenvolver um método de conservar as borbulhas após a segunda fermentação. Atribui-se a ele a frase” Venham depressa, estou bebendo estrelas”, ao dirigir-se aos demais monges, após provar a bebida pela primeira vez. Muito indicado para as comemorações pelo seu charme e aura de celebração o espumante é também a única bebida indicada para ser servida, bem gelada, desde os aperitivos até a sobremesa, acompanhando perfeitamente todos os pratos. Temos hoje excelentes exemplos desta bebida produzidos no Brasil a preços bastante acessíveis.

Como de imediato pensamos em brindar, vale ressaltar algumas regrinhas. O brinde deve ser promovido antes da sobremesa e como hoje antecipamos o corte simbólico do bolo dos noivos para o início da festa – no intuito de acabar com a ideia antiga de que logo após o corte do bolo é hora de partir e ainda mais procurar ser gentil com as pessoas de mais idade que ficavam exaustas esperando por este momento – eis aí o momento adequado. brinde-festa-casamento-blog-buffet-morenosUm antigo ditado dizia “Ao propor um brinde seja íntegro, sincero, breve e permaneça sentado”. Aprimorando afirmo que se pode estar em pé, mas demais regrinhas estão perfeitas. Brindes com discursos longos e intermináveis são um verdadeiro porre. Explica-se que ao brindar aguçamos os sentidos: a visão ao apreciar a cor da bebida, o tato ao segurar o copo, o olfato ao sentir o aroma, o paladar ao degustar e a audição, que quase foi esquecida, é estimulada pelo tilintar dos copos ou ao se proferir “tim-tim”. Usar talheres para bater nos copos já foi um costume praticado para afastar os maus espíritos. Evite, é rude e exagerado. Ao erguer um copo para brindar jamais o coloque de volta na mesa sem antes dar um gole. E contrariando o que muitos pensam, não vejo mal algum em brindar com água ou qualquer outra bebida não alcoólica, se não lhe apetecem as demais, pois acho o gesto e o sentimento embutidos no ato muito mais importante.Considerando a etiqueta nestes momentos, seja qual for à bebida escolhida, saiba seus limites. Nada mais deselegante e desagradável do que pessoas bêbadas. Anfitriões então, socorro. Tomar um ou mais drinques deve ser um prazer e estimular o bom convívio entre as pessoas, e não um ato de entorpecimento causador de mal estar.

Para ilustrar vale citar o absinto, bebida criada em 1797, pelo médico francês Pierre Ordinaire, com 70 por cento de teor alcoólico. O pintor Tolouse-Lautrec, o maios dos boêmios adorava tanto absinto, que em sua bengala havia um compartimento secreto para doses providenciais. Outro pintor famoso, Van Gogh, teria cortado sua própria orelha sob o efeito da bebida. Chamada de demônio engarrafado ou bebida maldita, ela foi proibida praticamente no mundo inteiro pelo efeito que causava.

Para os apreciadores de Uísque, bebida fabricada desde o século XII, destacando os três mais conhecidos, Scotch, produzido na Escócia, Bourbon, nos Estados Unidos e Irish, na Irlanda, de paladar bem distinto, vale lembrar que não considerado elegante consumi-lo durante as refeições.

A Cerveja, tão apreciada no Brasil, e que se originou de forma rudimentar no antigo Egito e foi aprimorada pelos monges alemães da Baviera, confere um ar menos formal ao casamento e servi-la ou não, é uma opção dos noivos.

Quanto ao Vinho, que também nasceu no antigo Egito e não na antiga Roma, como se pensa, e é produzido com excelente qualidade em diversos países, sendo a França o principal deles, lembro que é uma excelente opção para acompanhar os mais variados pratos. Recomenda-se o branco, servidos gelado, para as carnes brancas e frutos do mar e o tinto, servido na maioria das vezes na temperatura ambiente, para as carnes vermelhas e massas. Mas se suas preferências de harmonização são diferentes, permita-se o prazer.

Calcule bem as quantidades para não faltar bebida e faça uso do serviço de consignação praticado por muitos revendedores no qual só é pago o que for consumido.

Ergo a taça a todos os que festejam, desejando uma vida marcada por grandes momentos. Saúde!

 

fabioarruda Por Fabio Arruda
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Cabelo para Noiva no Campo

Dica de penteado para Noiva no Campo.

…”Geralmente esses casamentos são durante o dia ou fim de tarde. Os cabelos costumam ser mais soltos  e românticos.  Essa proposta veio dos Estados Unidos e foi muito bem aceita aqui no Brasil. Os penteados são delicados e combinam com a natureza, as noivas por sua vez sentem mais livres e soltas.”

E você qual seu estilo? Deixe um comentário sobre as dicas que gostaria de acompanhar em nossa página.

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O NOVO RISOTO


O NOVO RISOTO

Gente, resolvi falar sobre este prato milenar que esta sendo cada vez mais requisitado nos eventos, e caiu nas graças dos brasilleiros.

O risoto é um prato do norte da Itália. É uma receita de arroz cremoso que atravessou séculos, e a receita foi se tornando cada vez mais cremosa, à medida que o norte enriquecia e podia-se esbanjar manteiga e queijo.Pela tradição o que se precisa é um bom arroz italiano (arbório).
Mas foi somente no final do século 20, que a suposta simplicidade aliada ao fato de o arroz ser um ingrediente easy-going, os restaurantes mais sofisticados da Itália passaram a incluir o prato em seus cardápios.

“O risoto caiu no gosto dos brasileiros porque é um prato eclético que pode ser feito de várias formas, agradando diversos paladares. Na cozinha é um desafio que permite usar a criatividade á vontade. Os brasileiros gostam principalmente de aprender a fazê-lo, quando reunem as pessoas e se confraternizam “diz Boseggia .

Agora para aquelas pessoas que acham que a textura do grão é dura, ou que aparência empapada não agrada leia isto:

“ ….. o desafio é criar risotos que mantenham a cremosidade e textura, mas que não levem necessariamente arroz arbório. Para tanto os chefs têm adicionado a receita, florzinhas de couve flor, legumes, cogumelos etc……… “

Dora Moreno

Fonte: Revista Gula ed.233.

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Confiram as dicas para” Casamento no Inverno” do nosso Chef Marcelo Moreno no portal IG

Casamento no Inverno?

Vejam abaixo as dicas para um casamento bem sucedido nesta época tão charmosa
do ano . Nosso Chef Marcelo Moreno dá dicas gastronômicas na matéria abaixo,
confiram!

http://delas.ig.com.br/noivas/2012-07-14/guia-para-o-casamento-no-inverno.html

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Dicas sobre o traje da Noiva: “Com que roupa eu vou?”

Rendados, plissados , armados e até curtos. Os vestidos de noiva podem ser de mil jeitos diferentes. O que conta é que o modelo escolhido reflita o seu jeito e esteja adequado ao seu manequim . E todo cuidado é pouco, pois você estará no centro das atenções . Para ajudar na escolha , seguem dicas para o traje quando a cerimônia é realizada de dia, à tarde ou à noite. 


Dia pede leveza

O brilho da manhã oferece um clima todo especial caso você decida se casar antes do meio dia . Em geral, nesse horário a cerimônia é mais descontraída e aconchegante, sem deixar de ser elegante. Combinar tecidos leves, rendas e bordados é o melhor caminho para casar sob a luz do sol.

– Evite brilhos . Tecidos como musselina, organza, shantung e jacquard de seda são os mais apropriados. Leveza é a palavra chave.

– Prefira cores bem claras: branco ou off white, no máximo pérola.

– Rendas, bordados de linha, aplicação de pérolas ou de pedras matizadas ( sem brilho) dão um toque  refinado ao vestido.

– Flores em tecido caem superbem. Podem ser aplicadas no vestido ou compor a grinalda.

– O comprimento pode variar: da elegância dos longos à descontração dos longuetes. Tailleurs são uma boa opção.

– Grinalda: as flores naturais são perfeitas para esse horário.Mas atenção na escolha: procure aquelas que suportam melhor o calor , não ficam escuras e não atraem insetos .

– Como precaução, tenha um arranjo a mais , caso você precise trocar algumas flores.

– Acessórios: casquete com veuzinho é charmoso e funciona bem de manhã.

– Brincos e colares sutis. Pérolas continuam em alta. A luva é opcional, mas deve ser sempre bem leve.

– Prefira sapatos fechados, nada de sandálias. O ideal é forrar o calçado. Exceto se o casamento for celebrado onde o piso é natural ( grama, pedras, areia , etc..)


O romantismo da tarde

Nada mais romântico que o pôr do sol em um belo jardim.Essa pode ser a combinação perfeita para celebrar a sua união .Nesse cenário, a maioria dos casamentos ocorre por volta das 16 horas- são as chamadas garden parties, realizadas ao ar livre, em fazendas ou jardins da cidade. Combinar tecidos, explorar fitas, pedras matizadas e cristais é perfeito para o horário.
– Tecidos leves. Invista em musselina e shantung. Rendas são bem vindas.

– Os modelos são menos estruturados. Aposte na languidez, na sensualidade, no romance.

– Como a festa invade a noite, você pode trabalhar o vestido com fitas, drapeados, pérolas .pedra matizadas ou cristais.

– Longo, sempre. Quanto às cores, nada de inventar: branco ou off white são a sua pedida.

– Se for o seus  segundo ou terceiro casamento, você pode preferir deixar de lado o tradicional vestido de noiva e optar por um modelo longo em tom pastel.

– Nesse horário , evite decotes ousados.O caminho é a criatividade na confecção de detalhes que surpreendam, como uma única alça ou um bordado diferenciado na parte do busto.Vale até investir em uma ligeira cauda.

– Grinalda: coroas com brilho, grampos de pérola e de pedras podem ser uma boa opção para você.

– Véu é indispensável. Uma mantilha também fica elegante nesse horário- se for uma peça de família que já tenha sido usada por mulheres de outras gerações, melhor ainda.

– Acessórios : use o bom senso. Vestidos mais trabalhados pedem brincos pequenos. Se o seu vestido tem menos brilho, você deve optar por jóias de mais destaque.


Á noite, c
om elegância

É o luar que embala a maioria dos casamentos.À noite , sua cerimônia ganhará brilho e ficará mais tradicional. Nesse horário você pode tudo, desde que com bom gosto.
– Aposte em cristais e brilhos ou em modelos em que a ousadia está no corte, no trabalho do tecido.

– Os tecidos podem ser mais pesados, como crepe de seda e tafetá.

– Atualmente , os vestidos estão mais secos , mais juntos do corpo, menos armados, mas quem define isso é você.

– Abusar das pedrarias não faz mal, desde que seja com bom gosto. Vale criar desenhos ou acompanhar os detalhes do tecido com pedras e cristais.

– Grinalda: grampos e tiaras são os mais indicados para a noite. Pedras ou pérolas dão um toque especial em cabelos presos ou soltos.

– Véu é indispensável , mas sempre leve. Deve ser posicionado de acordo com o tipo de rosto. Se redondo, coloque o véu mais atrás da cabeça. Se afinado, use o véu mais alto.

– Acessórios: vestidos mais lisos pedem mais acessórios . Vestidos muito bordados devem ser acompanhados de acessórios pequenos e sutis.

– Luvas caem bem, mas precisam combinar com o estilo do vestido.

– Conforto é essencial na escolha dos sapatos- e a dica é amaciá-los alguns dias antes. À noite, opte pelos forrados. Fica interessante brincar com tecidos bordados no calçado se o vestido for liso.


Dica Valiosa:


O vestido precisa combinar com a sua personalidade , favorecer você fisicamente e deixa-la segura para o grande dia. Mas o modelo deve seguir sempre uma linha clássica. Assim fica eterno. Cuidado com a maquiagem e o cabelo. Mesmo à noite é perigoso carregar. Voce precisa ser natural e  não parecer outra pessoa.

( Livro “Casar- Do planejamento à celebração em grande estilo”- Vera Simão)

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